松茸(rōng)清(qīng)洗方法？首(shǒu)先削去菌(jūn)子(zi)上的(de)泥土和杂草(cǎo)，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是(shì)可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应(yīng)，适量食用对于补充身体所(suǒ)需营养有一(yī)定的效果。但在食用时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗免外表(biǎo)残留(liú)的细菌对(duì)机(jī)体产生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是脾(pí)胃虚弱、抵抗力较差的患者，建议(yì)最好将松茸经过高温处理(lǐ)后再食(shí)用(yòng)，以免在松茸表面(miàn)存在肉眼不可见的细(xì)菌(jūn)或病(bìng)毒等微生物，从而对机体产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(y模棱两可是什么意思 模棱两可的人心机重吗īng)。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松(sōng)茸生(shēng)吃(chī)，如(rú)果松茸不够新鲜，生(shēng)吃(chī)可能会对(duì)机体造成一(yī)定的(de)损害，从而对健康产(chǎn)生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用或(huò)与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松(sōng)茸的(de)质量而定，以使松茸发挥较高的营养价值。如果是在野外发现类似松(sōng)茸(rōng)的菌(jūn)类，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如果在生吃(chī)松茸后出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反(fǎn)应，可(kě)能是发(fā)生了食(shí)物中毒，建(jiàn)议(yì)立即前往正(zhèng)规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用(yòng)普通的水(shuǐ)果(guǒ)刀(dāo)刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部(bù)和身子连接处，毛(máo)茸(rōng)茸的松(sōng)茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削(xuē)出的效果就(jiù)是保证松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速地拿(ná)到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部(bù)向下优(yōu)先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同(tóng)时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后，再用干净的抹布或者(zhě)纸巾(jīn)将洗好的松茸表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦洗完(wán)后确认整个(gè)松茸表面洁净(jìng)干(gàn)燥既可。

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